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A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) abre as portas da cantina de Prados para um jantar que vai reunir cerca de 300 estudantes internacionais. Pelas 19h, haverá bacalhau e sobremesas natalícias sobre as mesas para que os comensais comprovem que a academia transmontana “é, com certeza, uma casa portuguesa”.

Além de reforçar os laços no seio da comunidade académica da UTAD, esta iniciativa promove o acolhimento e a integração dos estudantes oriundos de mais de 55 países. A grande maioria é proveniente dos Países Africanos de Língua Portuguesa (PALOP), nomeadamente de Angola, Brasil, Cabo Verde, Guiné, Moçambique e Timor-Leste. Mas estarão ainda presentes alunos argelinos, espanhóis, italianos, marroquinos, nigerianos, polacos, portugueses, entre outros. Todos vão ser convidados a provar os sabores dourados que dominam esta época do ano em Portugal. Depois das pataniscas, seguir-se-á o bacalhau espiritual, sendo que a ementa ficará completa com aletria, leite creme, rabanadas e bolo-rei.

“Mais do que um simples momento de convívio e festa, será uma oportunidade de contacto e partilha de histórias, de experiências, de culturas e até de sabores e tradições típicas da época festiva que atravessamos. Este é mais um passo para afirmar a UTAD como um destino universitário internacional”, antecipa o vice-reitor para a Internacionalização, Luís Ramos.

Texto: Patrícia Posse