Numa iniciativa promovida pelo Centro de Investigação e de Tecnologias Agroambientais e Biológicas (CITAB) da UTAD, alunos dos cursos de Ciência Alimentar e Engenharia Alimentar…
No âmbito da Semana da Alimentação e do Ano Internacional das Leguminosas, a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), através do Centro de…