A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) promove, hoje, a 2ª edição do “International Day”, uma iniciativa de partilha glocal de sabores e saberes…
Da Turquia ao Brasil, de Moçambique até à Polónia, não vão faltar sabores e ritmos diferentes no campus da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro…
Hoje, pelas 14h30, a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) promove, no Kitchen Lab, a primeira oficina culinária dedicada à gastronomia típica de Portugal…
A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro recebe hoje, dia 10, a Ministra da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Elvira Fortunato, e o Secretário de…
É com a ciência da enogastronomia que arranca, amanhã, o curso de formação de professores para a preservação e valorização do Douro Património Mundial. “Vinho…
Amanhã, a partir das 10h, a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) vai receber cerca de 250 crianças do 1º ciclo do ensino básico,…
Hoje, pelas 16h, vai ser inaugurado o Kitchen Lab no campus da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), um espaço inovador e experimental onde a ligação da gastronomia à saúde…